Søndagsbrunch

Søndagsbrunch

• Kaffe, te og 2 slags juice

• Kroens surdejsbrød, hjemmebagt rugbrød

• Konditorens scones med mørk chokolade

• Croissant med ristede nødder

• Konditorens rabarbertærte serveres med hasselnødder og pisket cremefraiche

• Aabybro saltet smør, årstidens marmelade, nutella med hasselnødder

• Unika skære ost, stort oste bræt med udvalg af danske og franske oste med kompot

• Rullepølse med persille, røget skinke, forskellig spegepølse dertil karse og rødløg

• Koldrøget laks servers med rygeost, dild og blomster

• Rørte håndpillede rejer, syltet tomater, urter og fed cremefraiche

• Hønsesalat serveres med sauce tatar, syltede svampe og ventreche bacon 

• Tærte med broccoli, vesterhavs ost og kål

• Røræg med purløg, krydrede brunchpølser og bacon

• Lyn leverpostej serveres med svampe og bacon