Lokaler

Med en central beliggenhed i det naturskønne Nordsjælland med Esrum Sø et stenkast væk og med Fredensborg Slot og den royale familie som nærmeste nabo – danner Fredensborg Store Kro en idyllisk ramme for jeres fest – Stedets profil tegnes af den gode mad og den rolige og afslappede atmosfære – Stedet har 54 værelser, mens lokalerne findes i størrelser fra 8 til 200 personer.

Bryllup

Hold jeres bryllup i de smukke omgivelser og helt nye bryllupslokaler på Fredensborg Store Kro. Vi sætter alle elementer i spil for at gå op i en højere enhed. Vores køkkenchef sammensætter den menu, du ønsker. Du kan enten vælge en af vores faste menuer, sammensætte en selv ud fra menukortet eller komme med andre ønsker, som vi naturligvis vil imødekomme. Og vores serveringspersonale gør alt, hvad de kan, for at dit selskab hos os bliver en uforglemmelig oplevelse.

Barnedåb

På Fredensborg Store Kro lægger vi hus til barnets første fest. Smukkere omgivelser fås ikke til din barnedåb, hvor vi sætter alle elementer i spil for at gå op i en højere enhed. Vores køkkenchef sammensætter den menu, du ønsker. Du kan enten vælge en af vores faste menuer, sammensætte en selv ud fra menukortet eller komme med andre ønsker, som vi naturligvis vil imødekomme. Og vores serveringspersonale gør alt, hvad de kan, for at dit selskab hos os bliver en uforglemmelig oplevelse.

Firmafest

Skal du holde fest, tilbyder Fredensborg Store Kro de perfekte rammer. Der er mulighed for at bringe vores smukke have i spil. Hold fest med grill, eller andre udendørs aktiviteter sammen med dine gæster. Vi kan være behjælpelige med arrangementer fra 20 til 180 personer. Vi sætter en ære i at opfylde jeres ønsker. Det er vigtigt for os at imødekomme jeres forventninger til fulde. Vi er yderst fleksible, så vær ikke nervøse for at spørge ind til muligheder og specielle ønsker.

Privatfest

Hold Jeres fest i helt nye lokaler på Fredensborg Store Kro. Smukkere omgivelser fås ikke til din begivenhed, hvor vi sætter alle elementer i spil for at gå op i en højere enhed. Vores køkkenchef sammensætter den menu, du ønsker. Du kan enten vælge en af vores faste menuer, sammensætte en selv ud fra menukortet eller komme med andre ønsker, som vi naturligvis vil imødekomme. Og vores serveringspersonale gør alt, hvad de kan, for at dit selskab hos os bliver en uforglemmelig oplevelse.

Mindehøjtidelighed

Ugeneret mindehøjtidelighed i lyse lokaler. Vores professionelle personale hjælper til med at gøre planlægning af mindehøjtideligheden så let som muligt. Så du kan koncentrere dig om at tage afsked. Du kan enten vælge en af vores faste menuer, sammensætte en selv ud fra menukortet eller komme med andre ønsker, som vi naturligvis vil imødekomme.

Julefrokost

Klassisk julebuffet 2019

Gammeldags modnede sild, karrysalat, løgringe og karse.
Røde sild med løg og kapers.
Røget laks med bitre salater,
valnødder og æblesalat.
Håndpillede rejer, mayonnaise og
smilende æg.
Sprødstegt fiskefilet med
remoulade og citron.
Roastbeef, pickles og ristede løg
Kryddermedister med stuvet hvidkål.
Confiteret andelår med
portvinskogte svesker.
Ribbensteg med rødkål,
kartofler og sovs.
Ostebord med kompot og knas.
Ris a´la mande med lun kirsebærsauce.
Gateau Marcel med syltede røde bær
og vaniljecreme.

DKK 495,-
Min 20 personer. Pr. person.

4-retters julemenu 2019

 Rimmet laks, blomkål, røgede mandler, citronconfit, sprøde salater og dildolie.

Anderiellette, syltede beder, brøndkarsemayo, bedecrudite, rugcrumble, vinterkarse.

Bøf af kalvetyksteg, stegt persillerod
med citron, persille og kål.
Kompot af grillede rødbeder og
tørrede kirsebær samt selleripure.
Sauce ragout med braiseret bryst
og tyttebær.

Hvid chokolademousse, romsyltede kirsebær, mandelcrumble, puffede søde ris.

DKK 465,-
Min 8 personer. Pr. person.

Book værelse