Åbningstider

Frokost mandag til søndag: 12.00 – 15.00
Aften mandag til lørdag: 18.00 – 22.00
(Køkkenet lukker 21.30) 

T:  7196 9644

Frokost menu

Kl. 12.00-15.00

Køkkenet anbefaler 2-3 stykker pr. mand. Velbekomme.

SNACKS

Baerii caviar fra ROGN 15g 215,-

Oscietra caviar fra ROGN 15g 275,-
Med boghvedeflager, crème fraîche 48 % og rødløg

Baerii caviar fra ROGN 15g 185,-

Oscietra caviar fra ROGN 15g 245,-

Nyd det gerne rent eller til dine østers

Oleronnaise østers 35,- pr. stk.
Med grillet citron, skalotteløg i rødvinseddike og tabasco

Saltede mandler og Taggiasche oliven 55,-

Don Bocarte ansjoser 95,-
Med citron og sprødt maltbrød

Sprøde tapiokachips 55,-
Med svampe mayonnaise

Sortfodsgris Paleta Cebo 55,-

Sprøde jordskokker 55,-
Med svampemayonnaise og revet trøffel

Confiterede & friterede lår af vagtel 55,-

BOBLER 

by the glass:

Champagne Nicolas Feuillatte 125,-

Champagne Rosé, Nicolas Feuillatte 140,-

Cava Cordiniu 1551  75,-

FROKOST

Store Kros hjemmesyltede sild 100,-
Med dild og sennepscreme. Serveret med rødløg og kapers.

Serveret på smurt hjemmebagt rugbrød – spørg gerne efter fedt.

”Christiansøpigens” sild 135,-
Med rå æggeblomme, malt og crème fraîche 48.

Serveret på smurt hjemmebagt rugbrød – spørg gerne efter fedt.

Store Kros stegte sild 100,-
Smurt med sennep og dild. Serveret lun med bløde løg.

Serveret på smurt hjemmebagt rugbrød – spørg gerne efter fedt.

Store Kros sildeanretning 195,- 
Smag alle vores sild med garniture. 

Serveret med hjemmebagt rugbrød, og krydderfedt hvis ønskes.

Ålens Bedste ven 135,-
Røget sardin med røræg, tomat og purløg.

Serveret på smurt hjemmebagt rugbrød.

It´s a Daisy! 135,-
Pandestegt Issing 

m/ cremet hummerbisque, syltede kartofler og rejer.

Håndpillede søkogte rejer 125,-
m/citronmayonnaise, urtesalat med frissé, tomater og citron.

Serveret på smurt hjemmebagt hvedebrød.

Fiskefilet 125,-
Friteret Issing m/hjemmerørt remoulade, bagte tomater og frissésalat.

Færøsk røget og saltet laks, serveret som tatar 125,-
Rørt med creme fraiche, blegselleri, æble, valnødder, malt og sprøde salater.

Serveret på smurt hjemmebagt rugbrød.

Roastbeef, skåret af kalveculotte 125,-
m/pickles, sprøde løg, syltede agurker, revet peberrod og brøndkarse.

Klassisk rørt tatar, hakket fint af okseinderlår fra Freygaard 145,-
m/cornichoner, sennep, cognac, purløg, sprøde fritter, confiteret æggeblomme og smørstegt rugbrød.

Store Kros grovskåret tatar, af okseinderlår fra Freygaard 145,-
m/shitakemayonnaise, syltede kantareller, tyttebær, tapioka og revet gl. knas.

Bookmakeren – Vores ”Open” Steak sandwich 145,-
m/sennepsmayonnaise, syltede løg, bløde løg, sprøde salater og fritter.

Store Kros pariserbøf, 200 g 145,-
Med confiteret æggeblomme, bitre salater og brunet smørsauce med kapers.

Tilkøb af Fritter 35,-
Serveres med sennepsmayo.

OSTE

4 udvalgte danske og franske oste 95,-
Serveret med tomat marmelade og kerneknækbrød.

Camembert Frites 95,-
Serveret med solbær kompot.

DESSERTER

Profiterole 95,-
Med vaniljeis og lun chokoladesauce.

Store Kros rådhuspandekage 55,-
Serveret med vaniljecreme, abrikos og mandler.

Dagens tærte 55,-
Serveret med økologisk crème fraîche 48% fra Naturmælk.

Store Kros chokolader, 2 slags 35,-

TIL DE SMÅ MAVER
(alle børn under 12 år)

Bøf af dansk kødkvæg 125g. 125,-
Fritter, stave af gulerod og agurk. Hertil ketchup eller remoulade.

Friteret Issing 125,-
Fritter, stave af gulerod og agurk. Hertil ketchup eller remulade.

FRA DET SØDE KØKKEN…

Vaniljeis, 2 kugler 50,-

Pandekage 15,-

Valrhona chokoladesauce 15,-

Kongens Weertshuus

Kongens Weertshuus er social dining på den virkelig lækre og uformelle måde. 10 små serveringer, der kommer ind på fade og skåle, og maden sendes rundt ved Jeres eget bord. Maden smager fantastisk, middagen bliver mere uformel og I kommer hinanden mere ved.

Det kan faktisk ikke beskrives – kom og oplev det!

Menuen skifter efter råvarer og sæsoner

WEERTSHUUS – FAMILYSTYLE

Menuen skal vælges af hele bordet, og kan kun vælges indtil kl 21.15.

10 serveringer fra køkkenet 395 kr 

Børn under 12 år 195 kr

3 glas fra vinkælderen 275 kr.

MENU

Nedenstående er et eksempel på en menu version. Menuen varierer. 

Serrano skinke – Brøndkarse – Piment d´espelette

Bagte jordskokker – Svampemayo – Revet trøffel

Oleronnaise østers – Syltet tapioka – Agurk

Vaffel – Stenbidderrogn – Creme fraiche

Røget laks – Rygeost / pebercreme – Syltet fennikel

Brissel – Selleri – Syltet brændt løg

Kalvetyksteg – Karamelliseret løg – Trøffelsauce

Stegt kål – Fermenteret peber – Røgede mandler

Rombraiseret ananas – Vaniljeis – Krystalliseret chokolade

Pistacieparfait – Hvid chokolade 

Vi tilbyder tilkøb af…

Oleronnaise østers med klassisk garniture 35,- pr. stk.

Baerii caviar fra ROGN 15g 185,-

Oscietra caviar fra ROGN 15g 245,-

Aften menu

Snacks

Baerii caviar fra ROGN 15g 215,-

Oscietra caviar fra ROGN 15g 275,-
Med boghvedeflager, crème fraîche 48 % og rødløg

Baerii caviar fra ROGN 15g 185,-

Oscietra caviar fra ROGN 15g 245,-

Nyd det gerne rent eller til dine østers

Oleronnaise østers 35,- pr. stk.
Med grillet citron, skalotteløg i rødvinseddike og tabasco

Saltede mandler og Taggiasche oliven 55,-

Don Bocarte ansjoser 95,-
Med citron og sprødt maltbrød

Sprøde tapiokachips 55,-
Med svampe mayonnaise

Sortfodsgris Paleta Cebo 55,-

Sprøde jordskokker 55,-
Med svampemayonnaise og revet trøffel

Confiterede & friterede lår af vagtel 55,-

Bobler 

by the glass:

Champagne Nicolas Feuillatte 125,-

Champagne Rosé, Nicolas Feuillatte 140,-

Cava Cordiniu 1551  75,-

Store Kro

A la Carte Aften

Forretter

Færøsk røget laks 135,-
Rygeost, sort peber, syltet fennikel, persilleolie og boghvede

Cremet Hummerbisque 145,-
Cannelloni af knoldselleri med svampe, blegselleri, citron verbena og purløg

Stegte Kammuslinger 135,-
Sprøde jordskokker, jordskokkepure, Piemonte hasselnødder og brunet smørsauce

Stegt confiteret kalvebrissel 145,-
Selleripure, saltbagt selleri, confiterede bøgehatte, syltede løg og revet trøffel

Hovedretter

Store Kro ”Klassikeren”, Ribeye 250 g. 275,-
bearnaisesauce, bagte tomater, bitre salater og fritter.

Engelsk Bøf af dansk Gastrokalv 250 g. 275,-
Karamelliseret løgpure, bagte brændte løg, maltcrumble og syltede løg.

Hertil serveres trøffelsauce og kogte kartofler a´part.

Braiseret grisebryst af økologisk poppelgris 220 g. 265,-
Karamelliseret æblekompot, stuvet hvidkål, sauté af kål og beder.

Hertil serveres cremet sennepssauce og kogte kartofler a´part.

Store Kros Bouillabaisse med bagt mørksej og blåmuslinger 265,-
Cremet fiskesuppe, stegt blomkålspuré, sauté af svampe, bagte tomater og broccoli.

Den grønne tallerken 225,-
Knoldsellericannelloni med svampe, selleripuré, bagte brændte løg, sauteret kål, confiterede bøgehatte og hertil en løgbouillon som sauce.

Ost

4 udvalgte danske og franske oste 95,-
Serveret med kompot og kerneknækbrød.

Camembert Frites 95,-
Serveret med solbær kompot.

Desserter

Profiterole 95,-
Vaniljeiscreme fra Tahiti og Valrhona chokoladesauce.

Estragondrønet 95,-
Yoghurtsorbet med estragon, krystalliseret hvid chokolade, luftig estragonkage og granité af mørke bær.

Gaufres Suzette 95,-
Belgisk vaffel, mørk chokolademousse, blodappelsinsorbet og gylden syre.

Hertil lun Suzettesauce med blodappelsinfileter og ristede mandler.

Store Kros chokolader, 2 slags 35,-

Til de små maver (alle børn under 12 år)

Bøf af dansk kødkvæg 125g. 125,-
Fritter, stave af gulerod og agurk.

Hertil ketchup eller remoulade.

Friteret Issing 125,-
Fritter, stave af gulerod og agurk.

Hertil ketchup eller remulade.

Fra det søde køkken…

Vaniljeis, 2 kugler 50,-

Pandekage 15,-

Valrhona chokoladesauce 15,-

Vin Kort

MOUSSERENDE

Champagne, Nicolas Feuillatte, brut reserve NV  125,-/595,-

Champagne, Nicolas Feuillatte, Rose reserve NV  140,-/650,-

Champagne, Pol Roger, Vintage 2008  1.500,-

Champagne, Perrier-Jouët, Belle Epogue, brut, vintage 2011  1.800,-

Champagne, Henri Giraud l´Esprit, brut, nature NV  675,-

Cremant de Bourgogne, Albert Sounit, brut NV  445,-

Cava Cordorniu 1551, brut, Prestige NV  75,-/325,-

Rosé vine

Iove, Umberto Cesari, sangiovese/merlot, Italien 2017  75,-/295,-

Henri Bourgeois, pinot noir, Petit bourgeois, Loire, Frankrig 2016  345,-

Hvidvin

Domaine Wachau, gruner veltliner, Østrig, Federspiel 2017  395,-

Sancerre, sauvignon blanc, Henri Bourgeois, Loire, Frankrig 2017  495,-

Chablis, chardonnay, Louis Jadot, Bourgogne, Frankrig 2017  475,-

Riffel, riesling trocken, Rheinhessen, Tyskland 2017  75,-/325,-

Zenato, pinot grigio, Veneto, Italien 2017  345,-

Menade verdejo, Rueda, Spanien 2017  75,-/295,-

Chateau st. Michelle, chardonnay, Colombia Valley, USA 2016  450,-

The 3 wooly sheep, sauvignon blanc, Marlborough 2017  75,-/295,-

Rødvine

Côte du Rhône Villages, Séguret” les Schisteux” Boutinot 2014  95,-/445,-

Beaujolais Fleurie, gamay, Louis Jadot, Frankrig 2015  425,-

Barbaresco, M. Abbonna, Piemonte, Italien  625,-

Flocco, Catello di Bolgheri, sangiovese, merlot, cabernet, Toscana 2014  545,-

Ripasso, Della valpolicella, Tomassi, Veneto, Italien 2015  445,-

La Garnatxa Fosca, garnacha, Priorat, Spanien 2015  445,-

Legaris, reserve, tinta fina, Ribera del Duero, Spanien 2012  595,-

Clos Henri, pinot noir, Marlborough, New Zealand 2015  595,- 

3 Finger Jack, old vine zinfandel, Lodi-Californien 2015  95,-/445,-

Peter Lehmann, shiraz, Australien 2013  95,-/375,-

Dessertvine:

Chateau les Arroucats, St. Croix Du Mont, Bourdeaux, Frankrig 2016  75,-

Menade, sauvignon blanc, dulce, Rueda, Spanien 2017  75,-

M.Chapoutier, grenache, Banyuls, Roussillon, Frankrig 2016  75,-

Voület Casorzo, malvasia, Fracchia, Piemonte, Italien 2017  75,-

Chateau de Haux

Chateau de Haux, Réserve Des Propriétaires, Blanc 2017  250,-

Chateau de Haux, Bourdeaux, Clairet 2017  250,-

Chateau de Haux, Côtes de Bourdeaux Rouge 2010  295,-

Chateau de Haux, Côtes de Bourdeaux Rouge 2011  295,-

Chateau de Haux, Côtes de Bourdeaux, Rouge 2015  295,-

Chateau de Haux, Grande Tradition, cuvée exceptionelle 2006  350,-

Vi tager forbehold for ændringer af årgange på kortet.

Ønsker i et større udvalg af vine, er i velkomne til at se vores kælderkort.

Book værelse