Julen står for døren, og derfor vil vi gerne invitere til en god fejring og afslutning på året, her på Fredensborg Store Kro. 15. december slår vi dørene op til vores julekagebord.
Menuen indholder
– Moussekage med kirsebær og pistacie nødder
– Overflødighedshorn med kransekagestykker dyppet i Valrhona Guanaja 70% mørk chokolade
– Sæsonens lagkage
– Flødeboller med kirsebær overtrukket med Satilia noire 62% mørk chokolade
– Mokka peti four med kaffe cremeux og chokolade bund
– Fyldte chokolader med hindbærcreme
– Klassisk operakage
– Macarons med pistaciecreme og hvid chokolade
– Julesmåkager
– Klassiske scones med lemoncurd
– 2 slags sandwich
